NGUYÊN LIỆU
- Thịt bò phi lê: 200g
- Bắp Mỹ: 50g
- Bông cải xanh, bông cải trắng: 100g
- Bắp cải tím: 50g
- Lá quế: 20g
- Cà rốt: ¼ (một phần tư) củ
- Cần tây: 50g
- Cọng Tỏi: 2 tép
- Muối, tiêu, dầu chiên
- Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
trộn thật đều các loại rau củ và thịt bò, thêm muối, tiêu, 3M xốt Mayonnaise LISA, thêm lá quế.
3. CÁCH DÙNG:
Cho thịt bò trộn ngũ sắc ra dĩa, dùng làm món khai vị.
Thịt nên áp chảo lửa lớn để giữ nước ngọt và độ mềm. Có thể thêm tương ớt để tăng hương vị cho món ăn.
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)